Cøliaki & glutenfri kost

Ved cøliaki er en livslang glutenfri kost nødvendig for at beskytte tarmen og sikre, at kroppen kan optage næringsstofferne ordentligt. Diætisten hjælper dig med at spise glutenfrit, varieret og næringsrigt – også når du spiser ude og er på farten.

Hvornår har du brug for os?

• Hvis du netop har fået diagnosen cøliaki
• Hvis du er usikker på, hvilke fødevarer der indeholder gluten
• Hvis du har svært ved at få en varieret glutenfri kost
• Hvis du fortsat har symptomer eller udfordringer med kosten

Sådan hjælper diætisten dig:

• Vi gennemgår, hvor gluten findes, og hvordan du undgår kontaminering
• Du får hjælp til at vælge gode glutenfri alternativer
• Vi sikrer, at kosten indeholder tilstrækkeligt med fibre, vitaminer og mineraler
• Vi giver konkrete råd til indkøb, madlavning, restaurantbesøg og hverdagen

Det får du med herfra:

• Tryghed ved at spise glutenfrit
• En varieret og næringsrig kost
• Konkrete redskaber til at få glutenfri kost til at fungere i hverdagen